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白根地区でミニトマト・ミディトマトの出荷始まりました

掲載日:2024年05月13日

更新日:2024年05月15日

新潟県内では出荷量の多い新潟市南区の白根地区で、ミニトマトとミディトマトの出荷が始まっています。出荷は6月にピークを迎え、11月まで続きます。5月13日には、白根野菜流通センターで目合わせ会を開き、生産者や市場関係者ら約40人が、色や形などの出荷規格を確認しました。

白根地区のミニトマトは2種類あり、さっぱりした甘さが特徴でサラダに合う「ミニトマト(品種はサンチェリーピュア)」とフルーツのように甘い「しろねスイート(品種はエコスイート)」として出荷しています。

今年3月にしろね野菜部会のホームページが完成し、地域循環型農業への取り組みなど、美味しさへのこだわりやトマト生産者の写真や声を掲載し、PRに努めています。

参考情報

(2024年05月13日時点の情報です)

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