ＪＡ新潟かがやき管内の新潟市西蒲区西川地区で、そらまめの出荷が最盛期を迎えています。

同地区のソラマメ栽培は20年以上前から行われており、地域を代表する農産物の1つ。39人の生産者が約150アールで栽培しています。出荷は5月中旬から始まっており、6月中旬頃まで続きます。

今年は春先の寒さや少雨などが影響し、収穫量が減少。昨年は2000箱（1箱4キログラム）を出荷しましたが、今年は1500箱程度になる見込みです。例年発生している病害虫の被害は少なく、品質は良好。生産者は「収穫遅れにならないように気を付けていきたい。食べ方は塩ゆでがおいしいが、炭火で焼いても味が凝縮する」と話しました。

生産者が収穫・箱詰めしてＪＡ西川集荷場に持ち込んだソラマメは、ＪＡ職員が検品したあと市場に出荷。県内外のスーパーなどで販売します。ＪＡ西川アグリセンターの担当者は「甘くぷっくりとしたおいしいソラマメができあがっている。新潟の初夏を代表する旬の味を楽しんでほしい」とＰＲしました。

参考情報

• そらまめ｜特産品｜ＪＡ新潟かがやき
• そらまめの出荷ピーク 新潟 西蒲区 西川地区｜NHK 新潟県のニュース
• 特産“そら豆”が出荷のピーク　新品種栽培で品質の良いそら豆に「例年以上に大変美味しく♪」【新潟市】 | 新潟ニュース NST

（2024年05月29日時点の情報です）