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にしかんなないろ野菜のジャガイモを小学生が栽培体験

掲載日:2024年04月18日

新潟市立岩室小学校の5年生26人が、4月15日、にしかんなないろ野菜のひとつで、紫色のジャガイモ「シャドークイーン」を植えました。JA岩室アグリセンターの職員が植え方を説明した後、学校の敷地内にある畑に、児童が種芋を30センチ間隔で植えました。7月半ばころの夏休み前に収穫し、児童が味わう予定です。

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種芋は新潟市西蒲区が提供しました。同区は、「特色ある区づくり事業」の一環として推進し、色や大きさ、形などに特徴のある珍しい野菜約30種類を、「にしかん なないろ野菜」としてブランド強化・販売拡大を進めています。

初めてジャガイモ植えを体験した児童は「ちょっと大変だったけれど楽しかった」と話し、別の児童は「みんなで作ったジャガイモを食べるのが楽しみ」とクラスメートの前で感想を披露しました。

参考情報

(2024年04月15日時点の情報です)

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