トピックス
「売れる子牛づくりセミナー」を開催
掲載日:2026年02月25日
阿賀・阿賀野和牛改良組合は2月17日、あがのアグリセンターで「売れる子牛づくりセミナー」を開催しました。阿賀町、阿賀野市などの黒毛和種繁殖農家、JA職員、関係機関などあわせて25人が参加しました。同セミナーは、子牛市場での販売額のバラツキを改善し、最新の血統情報やゲノム評価を活用した所得向上が目的です。

講師には、一般社団法人家畜改良事業団前橋種雄牛センターの金子勝利専門役を招きました。金子専門役は「最新の和牛改良や血統情報について」と題して講演しました。現在のトレンドとして、雄牛だけでなく雌牛についてもゲノム成績(遺伝的能力の予測値)を持った個体が普及している現状を解説しました。さらに「科学的根拠をもとに高く売る姿勢が重要。客観的なデータを提示することで、県外からの購買者を呼び込み、着実な収入アップにつなげてほしい」と、データに基づいた経営の重要性を強調しました。

阿賀・阿賀野和牛改良組合佐藤組合長は、「私自身、すでに雌のゲノム検査を実施しているが、その効果を実感している。ぜひ検査を行い、多くの組合員に自分の牛が持つ真の価値を知ってもらいたい」と語りました。
参加者は、最新の種雄牛情報やゲノム技術に熱心に耳を傾け、活発に質問を行っていました。
また、情報提供として新潟県下越家畜保健衛生所企画指導課より、韓国で発生した口蹄疫(FMD)への警戒と、発生予防対策の徹底についても指導が行われました。
参考情報
(2026年02月17日時点の情報です)