8月9日から、日本梨のトップバッター「幸水」の出荷が始まりました。歯ごたえが良く、果汁たっぷりに仕上がっています。
「幸水」の後は、「豊水」「あきづき」「新高」「新興」など、品種をリレーしながら11月上旬頃まで出荷していきます。

ＪＡ新潟かがやきの集出荷施設「フルーツフラワーしろね」では、収穫した梨を選果員の目視によるチェックの後、透過式光センサーによる糖度、熟度、着色具合の検査を経て、サイズ・等級別に箱詰めして出荷していきます。

参考情報

• 日本梨｜JA新潟かがやき (ja-kagayaki.or.jp)

（2024年08月13日時点の情報です）