7月11日、新潟地域農業振興協議会と新潟かがやき酪農同志会は、令和7年度新潟地域酪農担い手勉強会を開催しました。管内の酪農家、関係機関など約10人が、新発田市金塚にある「A・B・E牧場」を訪問しました。

近年、酪農経営においては、配合飼料をはじめとした飼料費の高止まりや光熱動力費の上昇等により、生産コストは大きく増加しています。今後、所得向上を目指すためには、更なる生産性の向上と生産コスト低減に取り組むことが必要です。

今後の酪農経営を考えるため、乳牛改良による乳量増加や、地元の酒かすなどの食品残渣を活用した飼料給与による飼料費低減に取り組む先進的な事例を学びました。

参考情報

• 「サマースイーツフェスタあがの」に酪農同志会が出店

（2025年07月11日時点の情報です）