レシピ 枝豆で作ろう! 枝豆とサラダチキンのオイル丼 材料(2人分) 枝豆の生姜オイル和え 80g サラダチキン 40g ごはん 好みで NSTスマイルスタジアム内の「えいっとレシピ」コーナーで、村山瑛子先生が考案の丼もの。ベースとなるのは枝豆の生姜オイル和えのレシピです。 作り方 食べやすい大きさにちぎったサラダチキンに軽く塩(分量外)をふって、枝豆オイルに和える。 ごはんにのせて完成。