レシピ

つぼみ菜(祝蕾)で作ろう!

つぼみ菜(祝蕾)のベーコン巻き

材料(2人分)

つぼみ菜(祝蕾)
5~6個
ベーコン(ハーフサイズ)
適量
コショウ
少々
適量
つまようじ
適量

コリコリした食感が楽しめます。

作り方

  1. つぼみ菜を縦半分に切る(大きければ1/3に切る)。
  2. ベーコンをつぼみ菜に巻、端をつまようじでとめる。
  3. 油をひき、フライパンで焼く。
  4. 出来上がり直前にコショウをかける。
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