レシピ つぼみ菜(祝蕾)で作ろう! つぼみ菜(祝蕾)のベーコン巻き 材料(2人分) つぼみ菜(祝蕾) 5~6個 ベーコン(ハーフサイズ) 適量 コショウ 少々 油 適量 つまようじ 適量 コリコリした食感が楽しめます。 作り方 つぼみ菜を縦半分に切る(大きければ1/3に切る)。 ベーコンをつぼみ菜に巻、端をつまようじでとめる。 油をひき、フライパンで焼く。 出来上がり直前にコショウをかける。