レシピ
長ネギで作ろう!
長ネギのお好み焼き
材料(2人分)
- 長ネギ
- 約200g
- スライスハム
- 3枚
- 紅ショウガ(千切り)
- 15g
- 油
- 適量
- お好み焼きソース
- 適量
- マヨネーズ
- 適量
- かつお節
- 8g
- A)卵
- 1/2個
- A)米粉
- 100g
- A)水
- 100g
- A)塩
- 少々
長ネギたっぷり!米粉で体に優しい
作り方
- 長ネギを小口切りにし、ハムは食べやすい大きさに切る。
- Aの材料と1をボウルに入れて混ぜる。
- フライパンに油を熱し、2の1/2量を円形に流して両面を焼く。残りも同様に焼く。
- 最後にソース、マヨネーズ、かつお節をかけ、紅ショウガを添えて完成。