レシピ

玉ねぎで作ろう!

タマネギのカレーピクルス

材料(タマネギ1個分)

玉ねぎ
1個(250g)
エーコープらっきょう酢
100cc
カレー粉
小さじ1/2

エーコープ「らっきょう酢」を使いました

作り方

  1. 玉ねぎをくし形に切り、ポリ袋に入れ、付け液を加えて漬ける。
  2. 半日ほどで味がなじみます。
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