レシピ

キャベツで作ろう!

キャベツとえのきのごま和え

材料(4人分)

キャベツ
4枚
えのき
1袋
ニンジン
1/2本
エーコープごまあえの素
大2
めんつゆ
大1

エーコープ「ごまあえの素」を使いました。

作り方

  1. キャベツ、人参を太目の千切りにする。
  2. えのきの根本を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
  3. 1、2を茹でる。
  4. 水気をきり、ごまあえの素とめんつゆに和えて出来上がり。
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