レシピ

かぶで作ろう!

カブのキムチ漬け

材料(カブ1個分)

カブ
1個
エーコープキムチ漬の素
1袋

エーコープ商品「キムチ漬けの素」を使いました。

作り方

  1. カブと葉を適当な大きさに切る。
  2. 刻んだ野菜をポリ袋に入れ、キムチ漬の素1袋を加えて、よくもむ。
  3. ポリ袋の空気を抜いて、輪ゴムで閉じ、冷蔵庫で半日~1日漬け込む。
  4. 軽く水気を切って出来上がり。
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