レシピ にんじんで作ろう! キャロットラペ 材料(4人分) にんじん 小2本 粒マスタード 小さじ2 はちみつ 小さじ1 塩 小さじ1 酢 小さじ1 オリーブオイル 120cc ハーブ 少々 ビタミンカラーのキャロットラペで食卓を華やかに! 作り方 にんじんはスライサーで細切りにして塩をまぶし、10分置いてから軽く水気をしぼる。 ★の調味料を混ぜ合わせる。 1と2を良く混ぜ合わせる。 冷蔵庫へ入れる。30分ほどなじませたら、できあがり。