作り方

1. 材料は火の通りやすい薄さに切っておく。
2. れんこん、ベーコンをフライパンで炒め、軽く火が通ったら、フライパン全体にすき間がないように広げる。
3. トマト、ピーマン等お好みの具材を上に並べ、その上からとろけるチーズをふりかける。
4. 具材の下までチーズが溶け進むよう、多めがおすすめ。
5. ふたをして、焦げない程度に2～3分蒸し焼きにする。