レシピ

トマトで作ろう!

5色ほめられサラダ

材料(4人分)

中玉トマト
2個
キュウリ
1本
タマネギ
1/2個
紫タマネギ
少々
キャベツ
2~3枚程度
エーコープほめられ酢
適量

エーコープ「ほめられ酢」を使いました。

作り方

  1. トマトを食べやすい大きさに切る。
  2. タマネギ・紫玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。
  3. キャベツは千切りにして水にさらしておく。
  4. キュウリはピューラーで切る。
  5. お皿に盛り付け、ほめられ酢を適量かけて、出来上がり。
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