レシピ 豆苗ともやしとしめじで作ろう！ 豆苗の和風ナムル 材料（3人分） 豆苗 ２分の１袋 もやし １袋（２００ｇ） しめじ ２分の１パック 塩昆布 大さじ３ 塩 小さじ１ ごま油 大さじ１ 白ごま 大さじ１ 作り方 豆苗は根元から切って水洗いし、半分に切る。 豆苗、もやし、しめじをさっと茹で、しっかり水気を切る。 ２に塩昆布、塩、ごま油、白ごまを加え、よく和える。 粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。味がなじんだら出来上がり。
