レシピ エーコープ「らっきょう酢」で作ろう！ シイタケと長ネギのらっきょう酢焼き 材料（4人分） シイタケ 4個 長ネギ 2本 オリーブオイル 大さじ2 エーコープ「らっきょう酢」 大さじ3 しいたけはコレステロールを下げる作用があります 作り方 シイタケは薄切り、長ネギは3㎝幅に切る フライパンにオリーブオイルをしき、シイタケと長ネギを炒める。長ネギに焼き色がついたららっきょう酢を入れる。ひと煮立ちさせたら出来上がり。
