作り方

1. みそ、砂糖、みりんを混ぜて火にかけ、ねりみそを作る。ねりみそを火からおろし、千切りした大葉を加える。
2. ごはんにごま油を適量加え、まんべんなく混ざるように良くあえる。
3. チーズを中に入れておにぎりを作り、フライパンやホットプレートで両面を焼く。
4. おにぎりにみそを塗り、お好みで大葉で包み出来上がり。